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Sauce Tahini (pour accompagner le houmous !)

5 avril 2024

Ingrédients

  • 4 c.à soupe (60ml) de beurre de sésame (tahini)
  • 2 c.à soupe (30ml) de mayonnaise
  • 3 c.à soupe (45ml) de jus de citron
  • Sel au goût
  • OPTIONNEL : Coriandre et noix de pin

Préparation

  • Mélanger le tahini, la mayonnaise, le jus de citron et un peu de sel

Présentation avec le houmous

  • Étendre le houmous sur une assiette de service
  • Garnir de sauce tahini
  • Agrémenter de coriandre et de noix de pin si voulu